Carta

Anti pasti freddi

LA NOSTRA BURRATA

Con un toque de pesto y acompañado de una bruschetta napolitana.
14,90
CARPACCIO

Finas láminas de solomillo de ternera con rúcula y parmesano.
13,90
STEAK TARTARE AL CUORE DI BURRATA

Steak tartar con una explosión de burrata.
16,50
VITELLO TONNATO

Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún, anchoas y alcaparras.
13,90
ANTIPASTO MALAFEMMENA

Selección de embutidos italianos, acompañado de mozzarella de búfala y tomate datterino siciliano.
16,90
BRUSCHETTE DI SORRENTO E PARMIGIANO

Pan tostado con tomate troceado, ajo, albahaca, aceite y rocas de parmesano.
13,90

Antipasti caldi

PARMIGIANA DI MELANZANE

Berenjenas al horno con salsa de tomate San Marzano, mozzarella y provola.
13,50
POLENTA TARTUFATA

Pastel de polenta con trufa, boletus, champiñones y fondue de parmesano.
15,90
GRIGLIATA DI VERDURE

Selección de verduras de temporada a la plancha.
11,90

Insalate

ENSALADA CAPRESE

Mozzarella de búfala fresca acompañada de tomate fresco.
14,90
ENSALADA MALAFEMMENA

Canónigos, queso de cabra, nuez tostada y manzana.
12,50
ENSALADA TOTÒ

Ensalada de espinacas, gambas, aguacate y tomate datterino, servida en cesta de parmesano.
14,50
ENSALADA EMILIANA

Ensalada de rúcula, tomate datterino fresco y láminas de parmesano.
12,50

Specialitá

TAGLIOLINI CON TRUFA FRESCA

21,50
PAPPARDELLE CON BOLETUS, RÚCULA, PIÑONES, TOMATE SECO Y QUESO PARMESANO

15,90
DELIZIA MARÌ

Rellena de ricotta y espinacas con crema de pesto de pistacho, guanciale crujiente y parmesano.
15,90
PACCHERI CON CIGALAS

Paccheri con cigalas, gambas, salsa al pomodoro y un toque de picante
24,90
SPAGHETTI CON CIGALAS

Spaghetti con cigalas, almejas y salsa pomodoro
24,00
TAGLIOLINI DI BARI

Crema de burrata, pesto de pomodori secchi y puré de calabacín
13,00

Paste Classiche

PENNETTE ALL’ARRABIATA

Con tomate San Marzano, ajo y guindilla.
11,90
LASAGNA DI CARNE

Con salsa de carne picada y tomate San Marzano.
12,50
LASAGNE MELANZANE E ZUCCHINE

Con berenjenas, calabacín, salsa pesto y bechamel.
12,50
LASAGNE PROVOLA E ZUCCA

Con provola y calabaza.
12,90
GNOCCHI ALLA VICENTINA

Gnocchi con gambas, tomate datterino, crema de burrata y un toque picante.
15,50
TAGLIATELLE BOLOGNESE

Con salsa de carne picada y tomate San Marzano.
13,90
PENNETTE SALMONE E VODKA

Con salmón fresco, cebolla, nata y un toque de vodka.
13,90
SPAGHETTI CARBONARA

Con yema de huevo, guanciale, queso Pecorino romano y pimienta.
12,90
SPAGHETTI CACIO E PEPE

Con pimienta y pecorino romano.
12,90
SPAGHETTI VONGOLE

Con almejas y un toque de guindilla.
18,50
SPAGHETTI NERANO

Con calabacín, pimienta, parmesano y provolone del Monaco.
12,90
SPAGHETTI AL PESTO

Spaghetti con salsa de pesto Genovés.
12,90

Paste Ripiene

TORTELLONI ZUCCA

Pasta rellena de calabaza con salsa cremosa con aromas de trufa.
13,90

Risotti

RISOTTO CON BOLETUS Y TRUFA FRESCA

17,90
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Con cigalas, almejas, mejillones, gambas y salsa pomodoro.
17,50
RISOTTO CON CALABAZA, QUESO DE CABRA Y SALVIA

13,50
RISOTTO GORGONZOLA E PERE

Risotto al queso gorgonzola y peras.
15,90

Carne e pesce

SOLOMILLO EN SALSA DE VINO Y ROMERO

Con espinacas, acompañado de puré de patata con trufa.
30,00
TAGLIATA DI POLLO MARINATO

Pechuga de pollo marinada acompañada de puré de zanahoria y cebollitas a la brasa.
12,50
SALMÓN EN CROSTA DE ALBAHACA

Acompañado de verduras.
15,50
DORADA A LA PLANCHA

Con peperonata.
15,50
SOLOMILLITOS DE CERDO

Marinados al café y trufa con estofado de patata y puerros y crocante de manzana
16,90

Pizze

MARGHERITA

Con mozzarella, tomate San Marzano, albahaca y aceite de oliva.
12,50
PIZZA BURRATA

Con speck, rúcula, tomate seco y una burrata fresca
22,00
DEL BOSCO

Con mozzarella, calabaza, aceite de trufa blanca y trufa fresca en láminas.
18,90
BUFALINA

Con tomate San Marzano, mozzarella de búfala, aceite de oliva y albahaca.
14,50
DIAVOLA

Con salame piccante, mozzarella, tomate San Marzano y aceitunas negras de gaeta.
13,90
PROSCIUTTO E FUNGHI

Con jamón cocido italiano, champiñones, mozzarella y tomate San Marzano.
13,90
MARINARA

La auténtica napolitana: con tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva, orégano y albahaca.
11,90
CALZONE

Masa de pizza rellena de tomate San Marzano, ricotta, salame piccante y jamón cocido.
14,90
CULATELLO

Con tomate San Marzano, mozzarella, rúcula y culatello (jamón curado especial italiano).
14,90

Cócteles

SPICED NEGRONI MALAFEMMENA
7
BELLINI/ROSSINI
Con fresas naturales.
7
BLOODY MALAFEMMENA
7
VESPERFEMMENA-MARTINI
8
APEROL SPRITZ
Coctel para cualquier momento del día.
7
MOJITO CRIOLLO Y REFRESCO DE JENGIBRE CUBANO/DOMINICANO
7
KAIPIROSKA DE FRUTOS ROJOS NATURALES
7
MARGARITA CON FRUTA NATURAL CORTADA AL MOMENTO
7
DAIQUIRÍ DE FRESA Y BANANA
7
COMBINADOS BÁSICO
8
COMBINADOS PREMIUM
10
COMBINADOS PREMIUM PLUS
12
MOJITO FREE DE SABORES (Sin alcohol)
6
CÓCTEL SAN FRANCISCO (Sin alcohol)
6
MEZCLA EN EL MOMENTO (Sin alcohol)
6

Frutas de temporada batidas

Pan, aperitivo y grissini 1,95€

Brunch

(Mínimo dos personas) Precio por persona 20€* *Precio de lanzamiento Sábados y domingos de 10:30 a 12:00 Disponible opción sin gluten

Pan casero con semillas, pasas y nueces

Bruschetta con tomate datterino, ajo, albahaca y aceite de oliva

Bol de yogurt griego con muesli, miel y fruta

Bol de fruta fresca de temporada

Croissant recién horneado

Tarrinas de mantequilla y mermelada

Salsiccia napoletana con guanciale y tomate raf

Pancakes con guanciale crujiente, arándanos y sirope de arce

Huevos revueltos cremosos con dados de aguacate y salmón ahumado

Mozzarella in carrozza con insalatina verde

Café

Mimosa o zumo de naranja

Bebidas

Agua Vilas Del Turbón 33CL 3,00
Agua Vilas Del Turbón 75CL 4,00
Agua San Pellegrino 3,00
Agua Ferrarelle 0,75cl 4,00
Refrescos 3,50
Tónicas 3,50
Cerveza barril Magna 3,50
Cerveza sin gluten 3,50
Cerveza San Miguel Magna roja 0,0% 3,50
Cerveza artesanal italiana Gradisca 5,00
Copa vino de la casa tinto o blanco 3,50
Piluna 4,50
Pratobianco 5,50
Copa prosecco 4,00

Vinos Blancos

TRENTINO D.O.C.
20
Bodega: CONTI D’ARCO
Uva: 100% Muller Thurgau
Descripción: De color oro verde claro, el perfume es intenso, destaca la fruta fresca como la manzana y la pera. El sabor es seco, limpio y con un final aromático.
Región: Trentino Alto Adige
VERDICCHIO ANFORAD.O.C.
21
Bodega: GAROFALI
Uva: 100% Verdicchio
Descripción: Sus aromas del bosque, recuerdan las frutas blancas con un toque mineral. En boca tiene una buena acidez y un final fresco y frutal.
Región: Marche
MUNIR SICILIA D.O.C.
21
Bodega: VALDIBELLA
Uva: 100% Cataratto
Descripción: De color amarillo pajizo, en nariz se perciben notas citricas y de flores blancas. El sabor es fresco, mineral y de buena persistencia.
Región: Sicilia
FRIULI GRAVE D.O.C.
33
Bodega: FOSSA MALA
Uva: 100% Friulano
Descripción: Amarillo pálido verdoso. Buena intensidad inicial, desprende frescura, mucha fruta blanca (manzana,pera), ligera untuosidad en su paso,con muy buena acidez, lo que lo equilibra perfectamente.
Región: Friuli Venezia Giulia
PRATOBIANCO
33
Bodega: TORRE FORNELLO
Uva: Malvasia- Sauvignon- Chadonnay
Descripción: Vino aromático intenso. En nariz destaca la fruta exótica y las flores amarillas. El paladar es aterciopelado, envolvente, placentero y de muy buena persistencia. Ideales para los quesos frescos, como nuestra riquísima burrata.
Región: Emilia Romagna
ALTO ADIGE D.O.C.
44
Bodega: HOFSTATTER
Uva: 100% Gewurztraminer
Descripción: Vino de gran atractivo, con una fuerte concentración frutal. Se proponedeun color amarillo intenso con reflejos verdosos. En nariz aparecen aromas de melocotón y albaricoque,entrelazados con notas exóticas de litchi, mango y fruta de la pasión. El sabor es fino, con buena acidez, elegante unicidad y persistencia.
Región: Trentino Alto Adige
GIALLO D’ARLES D.O.C.G.
69
Bodega: QUINTODECIMO
Uva: 100% Greco di tufo
Descripción: Reluciente y dorada tonalidad amarilla, la nariz es elegante, nos regala notas de jazmín, duraznos blancos, melón y frutos secos. En boca es potente y fresco con notas de mermelada de membrillo y albaricoque.
Región: Campania

Vinos Rosados

KREOS ROSATO SALENTO
20
Bodega: CASTELLO MONACI
Uva: 100% Negroamaro
Descripción: Vino rosado monovarietal. Tiene un color rosa brillante y en nariz destacan aromas florales. En boca es elegante, fresco, sabroso y mineral, reflejando mucho lo que es su entorno, y su cercania con el mar.
Región: Puglia

Nuestros Espumosos

LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C.
16
Bodega: CA’ DEI MEDICI
Uva: 100% Lambrusco Marani
Descripción: Aromas florales y afrutados, en boca tiene un carbónico suave. Fresco, persistente y dulce.
Región: Emilia Romagna
SANGUE DI GIUDAD.O.C.
18
Bodega: CORTESOLE
Uva: Barbera-Croatina
Descripción: De color rojo rubí cercano a la picota, este espumoso tiene burbujas que le dan carácter propio, con sabores a fruta roja y un bouquet `pleno y armónico.
Región: Lombardia
PROSECCO D.O.C. TREVISO
21
Bodega: CONCA D’ORO
Uva: 100% Glera
Descripción: Aromas cítricos y afrutados, en boca tiene un sabor intenso y refrescante. Un vino armónico, elegante y versátil para disfrutar en cualquier momento. El prosecco italiano lidera la exportación mundial de vinos espumosos.
Región: Veneto
MOSCATO D’ASTI D.O.C.G.
23
Bodega: CA’ BIANCA
Uva: 100% Moscato Bianco
Descripción: Aromas delicados de fruta blanca (manzana), flores y especias. En boca es dulce, suave, con una larga persistencia aromática.
Región: Piemonte
FRANCIACORTA D.O.C.G.
55
Bodega: CASTELLO BONOMI
Uva: Chardonnay-Pinot Nero
Descripción: Amarillo pajizo con un “perlage” fino y persistente, la nariz posee notas citricas, minerales, melocotón blanco y matices florales. El sorbo es fresco, pleno y de gran complejidad.
Región: Lombardia

Vinos Tintos

SANT'ANTIMO
34
Bodega: Capanna
Uva: 60% Merlot, 40% Sangiovese
Descripción: Rojo rubí intenso que en nariz nos regala frutos rojos maduros y regaliz. En boca es de muy buena estructura con taninos sedosos y cálidos.
Región: Toscana
MARU SALENTO
20
Bodega: CASTELLO MONACI
Uva: 100% Negroamaro
Descripción: Vino de color rojo granate, presenta un aroma intenso con notas de matorral meditarráneo y eucalipto. Al sorbo resulta completo, redondo y de excelente estructura.
Región: Puglia
PILUNA SALENTO
24
Bodega: CASTELLO MONACI
Uva: 100% Primitivo
Descripción: Vino de color violeta fuerte, en nariz es potente con matices que recuerdan las vainas de vainilla, las moras y los arándanos. En boca es complejo, tánico y con muy buena persistencia final.
Región: Puglia
ROSSO SICILIA D.O.C.
26
Bodega: VALDIBELLA
Uva: Nero d’avola-Cabermet Sauvignon
Descripción: Rojo rubí, muy afrutado, los taninos son redondos y aterciopelados. Muy marcada resulta la fruta roja, como cereza y ciruela. Equilibrado y de buena persistencia.
Región: Sicilia
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C.G.
27
Bodega: MASCIARELLI
Uva: 100% Montepulciano
Descripción: Vino potente, intenso y con un profundo color rojo rubí, en nariz el bouquet es complejo y refinado, con notas de fruta roja, violeta y toques de tabaco. El sabor es cálido y envolvente.
Región: Abruzzo
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
28
Bodega: SERRISTORI
Uva: 100% Sangiovese
Descripción: Rojo rubí intenso, fresco, con notas de frutas rojas y vainilla. Este vino es dotado de buena estructura y de un tanino redondo, que lo rinde placentero desde el primer sorbo.
Región: Toscana
VALPOLICELLA SUPERIORE
42
Bodega: ZENATO
Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta
Descripción: El nombre, como dice la palabra misma es debido al hecho que vuleve a “repasar” sobre los hollejos del famoso hermano mayor: el AMARONE. El resultado es un vino afrutado, potente, estructurado y con una buena persistencia en boca.
Región: Veneto
BRUNELLO MONTALCINO D.O.C.G.
75
Bodega: CAPANNA
Uva: 100% Sangiovese Grosso
Descripción: Rojo rubí oscuro con reflejos granate, perfume etéreo, de fruta roja y vainilla. En boca es armónico y de óptima tanicidad. Puede salir a la venta el 1 de Enero a partir del quinto año de la vendimia.
Región: Toscana
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
80
Bodega: ZENATO
Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta
Descripción: Rojo rubí intenso, la nariz posee notas de marasca, ciruela, pimienta negra, chocolate y tabaco. Potente al sorbo, redondo y con una persistencia muy larga en boca.
Región: Veneto
BAROLO D.O.C.G.
98
Bodega: PODERE ROCCHE DEI MANZONI
Uva: 100% Nebbiolo
Descripción: Rojo rubí con reflejos granate, perfume persistente, con matices de viola y cacao. El sabor es complejo, equilibrado y profundo.
Región: Piemonte
TAURASI GRANDE CERZITO
190
Bodega: QUINTODECIMO
Uva: AGLIANICO
Descripción: Joya reconocida a nivel mundial. En nariz es potente y elegante con notas de ciruela y chocolate. Es boca es carnoso y nos deja aromas de fruta muy madura, tabaco e incienso.
Región: Campania

Pequeñas Joyas

PASSITO SICILIA I.G.T.
24
Bodega: ALAGNA
Uva: 100% Zibibbo
Descripción: Vino pasificado de color amarillo dorado-viejo, brillante, limpio con reflejos ambarinos. En nariz hay un enorme peso floral y en boca es sedoso, elegante y muy sabroso. Ideal con nuestra repostería e incluso con algunos quesos frescos.
Región: Sicilia
MARSALA SUPERIORE
24
Bodega: ALAGNA
Uva: Grillo-Inzolia-Cataratto
Descripción: Vino generoso de color ámbar intenso, perfume característico, fino y delicado. Se cría mas de un año en roble. Ideal como aperitivo y tambien a la hora del postre.
Región: Sicilia

Champagne

Mumm Brut Gran Cordón
60

Espumoso, audaz y rico, equilibra la estructura de Pinot Noir con la elegancia del Chardonnay y el afrutado de Meunier.
Aroma a frutas frescas, melocotones blancos y amarillos, albaricoques. Presenta notas exóticas a lichis o piña. Un equilibrio perfecto asociado a una vinosidad redonda y amplia.

Moët Chandon Brut Imperial
70

Espumoso, vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos. Su sabor recuerda a la frescura de las flores blancas y la elegancia de las notas rubias de los cereales. Deliciosa suntuosidad de la fruta blanca (pera, melocotón, manzana). Final amable e intenso.

Cócteles

El OGGI USCIAMO PAZZI
Vodka, zumo de manzana y maracuyá
9
SESSO NELLA SPIAGGIA
Ron, piña, coco, Curaçao bleu y un toque de limón
10
NOTTE DI FOLLIA
Ginebra, frambuesas y hierba buena
9
FORTE E SEXY
Mezcal, vermut y prosecco
10
CAFFE E AMORE
Vodka, triple sec, espresso y Kahlúa
9
NON PENSARE AL DOMANI
Vodka, ron blanco, tequila blanco, hierba buena, lichi y sandía.
10

Postres

TIRAMISÙ

Crema de mascarpone, biscotti savoiardi, café y cacao en polvo.
6
PANNA COTTA

Flan de leche con frutas del bosque.
6
MILLEFOGLIE

Milhojas con crema pastelera y fresas silvestres.
6,25
NUTELLOTTO

Mascarpone, Nutella, Pistacho y galleta sin gluten.
7
CROSTATA DE CREMA PASTELERA CON TROZOS DE FRUTA FRESCA

6,50
TARTA DE QUESO

Cremosa con frutos rojos
6,50
HELADOS VARIADOS ITALIANOS

6,5

Caffè

Caffe espresso 2,55
Caffe con leche 2,60
Caffè bombon 2,80
Cappuccino 3,00