Carta

Pane

Pane y focaccia hecha en casa, aceitunas sicilianas y grissini con tanta passione
Creemos que para disfrutar al 100% de nuestra comida es fundamental acompañarla de nuestros panes artesanales, por eso lo servimos de forma automática. En caso de no querer, por favor avise a su camarero para que no lo incluya en la cuenta 2,50P/P

Antipasti Freddi

LA NOSTRA BURRATA

Con un toque de pesto y acompañado de una bruschetta napolitana. 15,90

STEAK TARTARE AL CUORE DI BURRATA

Steak tartar con una explosión de burrata. 16,50

CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO

Finas láminas de solomillo crudo de ternera con rúcula y virutas de parmesano 14,90

VITELLO TONNATO

Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún y alcaparras. 14,90

BRUSCHETTE DI SORRENTO E PARMIGIANO

Pan tostado con tomate, ajo, albahaca, aceite y rocas de parmesano. 13,90

ANTIPASTO ITALIANO

Cuidada selección de embutidos italianos y mozzarella de búfala. 16,90

Antipasti Caldi

LA PARMIGIANA DELLA NONNA

Berenjenas al horno con tomate San Marzano, albahaca, queso provola y parmesano. 15,50

GRIGLIATA DI VERDURE

Selección de verduras de temporada a la plancha. 11,90

POLENTA TARTUFATA

Polenta con fondue de queso parmesano, boletus y láminas de trufa fresca 16,90

Insalate

INSALATA CAPRESE

Mozzarella de búfala, tomates frescos, albahaca fresca, aceite de oliva y un toque de orégano. 14,90

INSALATA MALAFEMMENA

Canónigos, queso de cabra, nueces tostadas y manzana. 12,50

INSALATA TOTÒ

Ensalada de espinacas, gambas, aguacate y tomate datterino, servida en cesta de parmesano. 15,90

INSALATA EMILIANA

Ensalada de rúcula con tomatitos sicilianos frescos y láminas de parmesano. 11,50

Specialitá

TAGLIOLINI AL TARTUFO

Pasta fresca con salsa de trufa y láminas de trufa fresca de temporada. 22,90

DELIZIA MARÌ

Delizia rellena de ricotta y espinacas, con salsa de pesto de pistacho, guanciale crujiente y parmesano. 17,00

PACCHERI AGLI SCAMPI

Paccheri con cigalas, gambas, salsa al pomodoro y un toque de guindilla. 24,90

TORTELLONI ALLA ZUCCA

Tortelloni rellenos de calabaza y salsa cremosa con aromas a trufa. 15,90

Paste Classiche

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Con yema de huevo, guanciale de verdad, queso pecorino romano y pimienta. 15,50

SPAGHETTI CACIO E PEPE

Con pimienta y pecorino romano. 12,90

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Con almejas y un toque de guindilla. 19,50

SPAGHETTI ALLA NERANO

Con calabacín, pimienta, parmesano y provola ahumada. 14,90

SPAGHETTI AL PESTO

Spaghetti con salsa de pesto Genovés. 14,90

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

Con salsa de tomate San Marzano y albahaca. 12,50

PENNETTE ALL’ARRABIATA

Con tomate San Marzano, ajo, guindilla y albahaca. 12,90

PENNETTE SALMONE E VODKA

Con salmón fresco, cebolla morada, tomate datterino, nata y un toque de vodka. 13,90

Paste Fresche

LA LASAGNA DI ZIA LIDIA

Lasagna con salsa de tomate San Marzano, carne picada, bechamel y queso parmesano. 14,90

GNOCCHI ALLA VICENTINA

Gnocchi con crema de burrata, gambas, tomate datterino y un toque de picante. 15,50

PAPPARDELLE AI FRUTTI DI TERRA

Pappardelle con tomates secos, boletus, urúgula, piñones y un toque de tomate San Marzano. 16,50

TAGLIOLINI DI BARI

Tagliolini con crema de burrata, pesto de pomodori secchi y puré de calabacín. 13,90

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

Con salsa de ternera picada al estilo genovés y tomate San Marzano. 13,90

Carne e pesce

FILETTI DI MANZO IN SALSA DI VINO

Solomillo de vaca en salsa de vino con espinacas, acompañado de puré de patata con trufa. 29,50

TAGLIATA DI POLLO MARINATO

Pechuga de pollo marinada acompañada de puré de batata y cebollitas a la brasa. 13,50

SALMONE IN CROSTA DI BASILICO

Salmón en costra de albahaca acompañado de crudités de verdura. 16,50

Risotti

AL PORCINI E TARTUFO

Con boletus y láminas de trufa fresca. 18,90

AI FRUTTI DI MARE

Con mejillones, almejas, gambas y cigalas. 17,50

ALLA ZUCCA

Con calabaza, queso de cabra y salvia. 13,50

GORGONZOLA E PERA

Risotto al queso gorgonzola y peras. 15,90

Pizze

MARGHERITA

Con mozzarella, tomate San Marzano, albahaca y aceite de oliva. 13,50

PIZZA BURRATA

Con speck, rúcula, tomate seco un toque de pesto y una burrata fresca 22,50

DEL BOSCO

Con mozzarella, calabaza, aceite de trufa blanca y trufa fresca en láminas. 18,90

BUFALINA

Con tomate San Marzano, mozzarella de búfala, aceite de oliva y albahaca. 14,50

DIAVOLA

Con salame piccante, mozzarella, tomate San Marzano y aceitunas negras de Gaeta. 14,90

PROSCIUTTO E FUNGHI

Con jamón cocido italiano, champiñones, mozzarella y tomate San Marzano. 14,50

MARINARA

La auténtica napolitana: con tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva, orégano y albahaca. 11,90

CALZONE

Masa de pizza rellena de tomate San Marzano, ricotta, salame piccante y jamón cocido. 15,90

CULATELLO

Con tomate San Marzano, mozzarella, rúcula y culatello (jamón curado especial italiano). 15,90

QUATTRO FORMAGGI

Con queso provola, parmesano, mozzarella y gorgonzola. 13,90

PIZZA MELANZANE

Con mozzarella, tomate San Marzano, berenjena y láminas de parmesano. 13,90

Cócteles

SPICED NEGRONI MALAFEMMENA
7

BELLINI/ROSSINI
Con fresas naturales. 7

BLOODY MALAFEMMENA
7

VESPERFEMMENA-MARTINI
8

APEROL SPRITZ
Coctel para cualquier momento del día. 7

MOJITO CRIOLLO Y REFRESCO DE JENGIBRE CUBANO/DOMINICANO
7

KAIPIROSKA DE FRUTOS ROJOS NATURALES
7

MARGARITA CON FRUTA NATURAL CORTADA AL MOMENTO
7

DAIQUIRÍ DE FRESA Y BANANA
7

COMBINADOS BÁSICO
8

COMBINADOS PREMIUM
10

COMBINADOS PREMIUM PLUS
12

MOJITO FREE DE SABORES (Sin alcohol)
6

CÓCTEL SAN FRANCISCO (Sin alcohol)
6

MEZCLA EN EL MOMENTO (Sin alcohol)
6

Frutas de temporada batidas

Brunch

(Mínimo dos personas) Precio por persona 20€* *Precio de lanzamiento Sábados y domingos de 10:30 a 12:00 Disponible opción sin gluten

Pan casero con semillas, pasas y nueces

Bruschetta con tomate datterino, ajo, albahaca y aceite de oliva

Bol de yogurt griego con muesli, miel y fruta

Bol de fruta fresca de temporada

Croissant recién horneado

Tarrinas de mantequilla y mermelada

Salsiccia napoletana con guanciale y tomate raf

Pancakes con guanciale crujiente, arándanos y sirope de arce

Huevos revueltos cremosos con dados de aguacate y salmón ahumado

Mozzarella in carrozza con insalatina verde

Café

Mimosa o zumo de naranja

Bebidas

Agua Vilas Del Turbón 33CL 3,00

Agua Vilas Del Turbón 75CL 4,00

Agua San Pellegrino 3,00

Agua Ferrarelle 0,75cl 4,00

Refrescos 3,50

Tónicas 3,50

Cerveza barril Magna 3,50

Cerveza sin gluten 3,50

Cerveza San Miguel Magna roja 0,0% 3,50

Cerveza artesanal italiana Gradisca 5,00

Copa vino de la casa. Tinto, blanco o rosado 3,90

Piluna 4,50

Pratobianco 5,80

Copa prosecco 4,00

Cerveza italiana Ichnusa 5,50

Vinos

Vinos Blancos

TRENTINO D.O.C.
20

Bodega: CONTI D’ARCO

Uva: 100% Muller Thurgau

Descripción: De color oro verde claro, el perfume es intenso, destaca la fruta fresca como la manzana y la pera. El sabor es seco, limpio y con un final aromático.

Región: Trentino Alto Adige

VERDICCHIO ANFORAD.O.C.
21

Bodega: GAROFALI

Uva: 100% Verdicchio

Descripción: Sus aromas del bosque, recuerdan las frutas blancas con un toque mineral. En boca tiene una buena acidez y un final fresco y frutal.

Región: Marche

MUNIR SICILIA D.O.C.
21

Bodega: VALDIBELLA

Uva: 100% Cataratto

Descripción: De color amarillo pajizo, en nariz se perciben notas citricas y de flores blancas. El sabor es fresco, mineral y de buena persistencia.

Región: Sicilia

PRATO BIANCO
35

Bodega: TORRE FORNELLO

Uva: Malvasía – Sauvignon – Chardonnay

Descripción: Vino aromático intenso. En nariz destaca la fruta exótica y las flores amarillas. El paladar es aterciopelado, envolvente, placentero y de muy buena persistencia. Ideal para los quesos como nuestra deliciosa burrata.

Región: Emilia Romagna

FRIULI GRAVE D.O.C
33

Bodega: FOSSA MALA

Uva: 100% Friulano

Descripción: amarillo pálido verdoso. Buena intensidad inicial, desprende frescura, mucha fruta blanca (manzana, pera), ligera untuosidad en su paso con muy buena acidez que lo equilibra perfectamente.

Región: Friuli Venezia Giulia

ALTO ADIGE D.O.C.
44

Bodega: HOFSTATTER

Uva: 100% Gewurztraminer

Descripción: Vino de gran atractivo, con una fuerte concentración frutal. Se proponedeun color amarillo intenso con reflejos verdosos. En nariz aparecen aromas de melocotón y albaricoque,entrelazados con notas exóticas de litchi, mango y fruta de la pasión. El sabor es fino, con buena acidez, elegante unicidad y persistencia.

Región: Trentino Alto Adige

GIALLO D’ARLES D.O.C.G.
69

Bodega: QUINTODECIMO

Uva: 100% Greco di tufo

Descripción: Reluciente y dorada tonalidad amarilla, la nariz es elegante, nos regala notas de jazmín, duraznos blancos, melón y frutos secos. En boca es potente y fresco con notas de mermelada de membrillo y albaricoque.

Región: Campania

Vinos Rosados

KREOS ROSATO SALENTO
20

Bodega: CASTELLO MONACI

Uva: 100% Negroamaro

Descripción: Vino rosado monovarietal. Tiene un color rosa brillante y en nariz destacan aromas florales. En boca es elegante, fresco, sabroso y mineral, reflejando mucho lo que es su entorno, y su cercania con el mar.

Región: Puglia

Nuestros Espumosos

LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C.
17,50

Bodega: CA’ DEI MEDICI

Uva: 100% Lambrusco Marani

Descripción: Aromas florales y afrutados, en boca tiene un carbónico suave. Fresco, persistente y dulce.

Región: Emilia Romagna

SANGUE DI GIUDAD.O.C.
19,50

Bodega: CORTESOLE

Uva: Barbera-Croatina

Descripción: De color rojo rubí cercano a la picota, este espumoso tiene burbujas que le dan carácter propio, con sabores a fruta roja y un bouquet `pleno y armónico.

Región: Lombardia

PROSECCO D.O.C. TREVISO
21

Bodega: CONCA D’ORO

Uva: 100% Glera

Descripción: Aromas cítricos y afrutados, en boca tiene un sabor intenso y refrescante. Un vino armónico, elegante y versátil para disfrutar en cualquier momento. El prosecco italiano lidera la exportación mundial de vinos espumosos.

Región: Veneto

MOSCATO D’ASTI D.O.C.G.
23

Bodega: CA’ BIANCA

Uva: 100% Moscato Bianco

Descripción: Aromas delicados de fruta blanca (manzana), flores y especias. En boca es dulce, suave, con una larga persistencia aromática.

Región: Piemonte

FRANCIACORTA D.O.C.G.
55

Bodega: CASTELLO BONOMI

Uva: Chardonnay-Pinot Nero

Descripción: Amarillo pajizo con un “perlage” fino y persistente, la nariz posee notas citricas, minerales, melocotón blanco y matices florales. El sorbo es fresco, pleno y de gran complejidad.

Región: Lombardia

Vinos Tintos

KERASOS NERO D' AVOLA
26

Bodega: VALDIBELLA

Uva: 100% Nero D´Avola

Descripción: Rojo rubí vivo, en nariz la nota de cereza característica de la uva Nero D´Avola, en boca es afrutado y elegante con taninos delicados.

Región: Sicilia

SANT'ANTIMO
34

Bodega: Capanna

Uva: 60% Merlot, 40% Sangiovese

Descripción: Rojo rubí intenso que en nariz nos regala frutos rojos maduros y regaliz. En boca es de muy buena estructura con taninos sedosos y cálidos.

Región: Toscana

MERLOT DANTE SILVESTRI IGT
20

Bodega: SILVESTRI

Uva: 100% Merlot

Descripción: Rojo que tiende al granate, en nariz frutas de mora y arándanos con naranja y cuero. En boca es potente con un final especiado elegante.

Región: Lazio

PILUNA SALENTO
24

Bodega: CASTELLO MONACI

Uva: 100% Primitivo

Descripción: Vino de color violeta fuerte, en nariz es potente con matices que recuerdan las vainas de vainilla, las moras y los arándanos. En boca es complejo, tánico y con muy buena persistencia final.

Región: Puglia

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C.G.
27

Bodega: MASCIARELLI

Uva: 100% Montepulciano

Descripción: Vino potente, intenso y con un profundo color rojo rubí, en nariz el bouquet es complejo y refinado, con notas de fruta roja, violeta y toques de tabaco. El sabor es cálido y envolvente.

Región: Abruzzo

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
28

Bodega: SERRISTORI

Uva: 100% Sangiovese

Descripción: Rojo rubí intenso, fresco, con notas de frutas rojas y vainilla. Este vino es dotado de buena estructura y de un tanino redondo, que lo rinde placentero desde el primer sorbo.

Región: Toscana

VALPOLICELLA SUPERIORE
42

Bodega: ZENATO

Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta

Descripción: El nombre, como dice la palabra misma es debido al hecho que vuleve a “repasar” sobre los hollejos del famoso hermano mayor: el AMARONE. El resultado es un vino afrutado, potente, estructurado y con una buena persistencia en boca.

Región: Veneto

BRUNELLO MONTALCINO D.O.C.G.
75

Bodega: CAPANNA

Uva: 100% Sangiovese Grosso

Descripción: Rojo rubí oscuro con reflejos granate, perfume etéreo, de fruta roja y vainilla. En boca es armónico y de óptima tanicidad. Puede salir a la venta el 1 de Enero a partir del quinto año de la vendimia.

Región: Toscana

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
80

Bodega: ZENATO

Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta

Descripción: Rojo rubí intenso, la nariz posee notas de marasca, ciruela, pimienta negra, chocolate y tabaco. Potente al sorbo, redondo y con una persistencia muy larga en boca.

Región: Veneto

BAROLO D.O.C.G.
98

Bodega: PODERE ROCCHE DEI MANZONI

Uva: 100% Nebbiolo

Descripción: Rojo rubí con reflejos granate, perfume persistente, con matices de viola y cacao. El sabor es complejo, equilibrado y profundo.

Región: Piemonte

TAURASI GRANDE CERZITO
190

Bodega: QUINTODECIMO

Uva: AGLIANICO

Descripción: Joya reconocida a nivel mundial. En nariz es potente y elegante con notas de ciruela y chocolate. Es boca es carnoso y nos deja aromas de fruta muy madura, tabaco e incienso.

Región: Campania

Pequeñas Joyas

PASSITO SICILIA I.G.T.
24

Bodega: ALAGNA

Uva: 100% Zibibbo

Descripción: Vino pasificado de color amarillo dorado-viejo, brillante, limpio con reflejos ambarinos. En nariz hay un enorme peso floral y en boca es sedoso, elegante y muy sabroso. Ideal con nuestra repostería e incluso con algunos quesos frescos.

Región: Sicilia

MARSALA SUPERIORE
24

Bodega: ALAGNA

Uva: Grillo-Inzolia-Cataratto

Descripción: Vino generoso de color ámbar intenso, perfume característico, fino y delicado. Se cría mas de un año en roble. Ideal como aperitivo y tambien a la hora del postre.

Región: Sicilia

Champagne

Mumm Brut Gran Cordón
90

Espumoso, audaz y rico, equilibra la estructura de Pinot Noir con la elegancia del Chardonnay y el afrutado de Meunier.
Aroma a frutas frescas, melocotones blancos y amarillos, albaricoques. Presenta notas exóticas a lichis o piña. Un equilibrio perfecto asociado a una vinosidad redonda y amplia.

G.H: Mumm Ice Extra
95

En la dosificación final se han utilizado vinos de reserva envejecidos en barricas de roble americano, una técnica inspirada en la industria de los licores. Mumm Ice Xtra es realmente singular, con notas exóticas y amaderadas.

Dolci & Cócteles

Cócteles

OGGI USCIAMO PAZZI
Vodka, zumo de manzana y maracuyá 11

SESSO IN SPIAGGIA
Ron, piña, coco, Curaçao bleu y un toque de limón 12

NOTTE DI FOLLIA
Ginebra, frambuesas y hierba buena 11

FORTE E SEXY
Mezcal, vermut y prosecco 12

CAFFE E AMORE
Vodka, triple sec, espresso y Kahlúa 11

NON PENSARE AL DOMANI
Vodka, ron blanco, tequila blanco, hierba buena, lichi y sandía. 12

APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco y soda 8

NEGRONI
Campari, ginebra y vermut rojo 8

Dolci

TIRAMISÙ

Casero a base de galleta Savoiardi empapadas en café, yema de huevo pasteurizada y mascarpone. 7,00

PANNA COTTA

Elaborado a partir de crema de leche y azúcar con una textura similar al flan. Cubierto de sirope de frutas del bosque 6,00

MILLEFOGLIE

Milhojas con crema pastelera y fresas silvestres. 6,25

NUTELLOTTO

Crema de Mascarpone con base de galleta, granela de pistacho y Nutella. 8,00

CROSTATA DE CREMA

Con trozos de fruta fresca. 6,50

TARTA DE QUESO

Cremosa con frutos rojos 8,00

GELATO ARTIGIANALE ITALIANO

Dos bolas de helado italiano artesanal (chocolate, fresa, vainilla, avellana, pistacho...). 6,50

Caffè

Caffe espresso 2,55

Caffe con leche 2,60

Caffè bombon 2,80

Cappuccino 3,00