Antipasti Freddi
LA NOSTRA BURRATA
Con un toque de pesto y acompañado de una bruschetta napolitana. 15,90
Con un toque de pesto y acompañado de una bruschetta napolitana. 15,90
CARPACCIO
Finas láminas de solomillo de ternera con rúcula y parmesano. 14,90
Finas láminas de solomillo de ternera con rúcula y parmesano. 14,90
STEAK TARTARE AL CUORE DI BURRATA
Steak tartar con una explosión de burrata. 16,50
Steak tartar con una explosión de burrata. 16,50
VITELLO TONNATO
Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún, anchoas y alcaparras. 14,50
Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún, anchoas y alcaparras. 14,50
ANTIPASTO MALAFEMMENA
Selección de embutidos italianos, acompañado de mozzarella de búfala y tomate datterino siciliano. 16,90
Selección de embutidos italianos, acompañado de mozzarella de búfala y tomate datterino siciliano. 16,90
BRUSCHETTE DI SORRENTO E PARMIGIANO
Pan tostado con tomate troceado, ajo, albahaca, aceite y rocas de parmesano. 13,90
Pan tostado con tomate troceado, ajo, albahaca, aceite y rocas de parmesano. 13,90
Antipasti caldi
PARMIGIANA DI MELANZANE
Berenjenas al horno con salsa de tomate San Marzano, mozzarella y provola. 14,50
Berenjenas al horno con salsa de tomate San Marzano, mozzarella y provola. 14,50
POLENTA TARTUFATA
Pastel de polenta con trufa, boletus, champiñones y fondue de parmesano. 15,90
Pastel de polenta con trufa, boletus, champiñones y fondue de parmesano. 15,90
GRIGLIATA DI VERDURE
Selección de verduras de temporada a la plancha. 11,90
Selección de verduras de temporada a la plancha. 11,90
Insalate
ENSALADA CAPRESE
Mozzarella de búfala fresca acompañada de tomate fresco. 14,90
Mozzarella de búfala fresca acompañada de tomate fresco. 14,90
ENSALADA MALAFEMMENA
Canónigos, queso de cabra, nueces tostadas y manzana. 12,50
Canónigos, queso de cabra, nueces tostadas y manzana. 12,50
ENSALADA TOTÒ
Ensalada de espinacas, gambas, aguacate y tomate datterino, servida en cesta de parmesano. 14,50
Ensalada de espinacas, gambas, aguacate y tomate datterino, servida en cesta de parmesano. 14,50
ENSALADA EMILIANA
Ensalada de rúcula, tomate datterino fresco y láminas de parmesano. 12,50
Ensalada de rúcula, tomate datterino fresco y láminas de parmesano. 12,50
Specialitá
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Con salsa de trufa fresca y trufa fresca de temporada en láminas. 22,90
Con salsa de trufa fresca y trufa fresca de temporada en láminas. 22,90
PAPPARDELLE
Con boletus, rúcula, piñones, tomates secos y queso parmesano. 16,50
Con boletus, rúcula, piñones, tomates secos y queso parmesano. 16,50
DELIZIA MARÌ
Tortelloni rellenos de ricotta y espinaca con crema de pesto de pistacho, guanciale crujiente y parmesano. 16,90
Tortelloni rellenos de ricotta y espinaca con crema de pesto de pistacho, guanciale crujiente y parmesano. 16,90
PACCHERI CON CIGALAS
Paccheri con cigalas, gambas, salsa al pomodoro y un toque de picante 24,90
Paccheri con cigalas, gambas, salsa al pomodoro y un toque de picante 24,90
SPAGHETTI CON CIGALAS
Spaghetti con cigalas, almejas y salsa pomodoro 24,00
Spaghetti con cigalas, almejas y salsa pomodoro 24,00
TAGLIOLINI DI BARI
Crema de burrata, pesto de pomodori secchi y puré de calabacín 13,00
Crema de burrata, pesto de pomodori secchi y puré de calabacín 13,00
Paste Classiche
PENNETTE ALL’ARRABIATA
Con tomate San Marzano, ajo y guindilla. 12,90
Con tomate San Marzano, ajo y guindilla. 12,90
LASAGNA DI CARNE
Con salsa de carne picada y tomate San Marzano. 13,50
Con salsa de carne picada y tomate San Marzano. 13,50
LASAGNE MELANZANE E ZUCCHINE
Con berenjenas, calabacín, salsa pesto y bechamel. 12,50
Con berenjenas, calabacín, salsa pesto y bechamel. 12,50
LASAGNE PROVOLA E ZUCCA
Con provola y calabaza. 12,90
Con provola y calabaza. 12,90
GNOCCHI ALLA VICENTINA
Gnocchi con gambas, tomate datterino, crema de burrata y un toque picante. 15,50
Gnocchi con gambas, tomate datterino, crema de burrata y un toque picante. 15,50
TAGLIATELLE BOLOGNESE
Con salsa de carne picada y tomate San Marzano. 14,50
Con salsa de carne picada y tomate San Marzano. 14,50
PENNETTE SALMONE E VODKA
Con salmón fresco, cebolla, nata y un toque de vodka. 13,90
Con salmón fresco, cebolla, nata y un toque de vodka. 13,90
SPAGHETTI CARBONARA
Con yema de huevo, guanciale, queso pecorino romano y pimienta. 13,50
Con yema de huevo, guanciale, queso pecorino romano y pimienta. 13,50
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Con pimienta y pecorino romano. 12,90
Con pimienta y pecorino romano. 12,90
SPAGHETTI VONGOLE
Con almejas y un toque de guindilla. 19,50
Con almejas y un toque de guindilla. 19,50
SPAGHETTI NERANO
Con calabacín, pimienta, parmesano y provolone del Monaco. 13,90
Con calabacín, pimienta, parmesano y provolone del Monaco. 13,90
SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti con salsa de pesto Genovés. 13,90
Spaghetti con salsa de pesto Genovés. 13,90
Paste Ripiene
TORTELLONI ZUCCA
Pasta rellena de calabaza con salsa cremosa y aromas de trufa. 14,90
Pasta rellena de calabaza con salsa cremosa y aromas de trufa. 14,90
Risotti
RISOTTO PORCINI E TARTUFO
Con boletus y láminas de trufa fresca. 17,90
Con boletus y láminas de trufa fresca. 17,90
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Con cigalas, almejas, mejillones, gambas y salsa pomodoro. 17,50
Con cigalas, almejas, mejillones, gambas y salsa pomodoro. 17,50
RISOTTO DI ZUCCA
Con calabaza, queso de cabra y salvia. 13,50
Con calabaza, queso de cabra y salvia. 13,50
RISOTTO GORGONZOLA E PERE
Risotto al queso gorgonzola y peras. 15,90
Risotto al queso gorgonzola y peras. 15,90
Carne e pesce
SOLOMILLO EN SALSA DE VINO Y ROMERO
Con espinacas, acompañado de puré de patata con trufa. 30,00
Con espinacas, acompañado de puré de patata con trufa. 30,00
TAGLIATA DI POLLO MARINATO
Pechuga de pollo marinada acompañada de puré de batata y cebollitas a la brasa. 12,50
Pechuga de pollo marinada acompañada de puré de batata y cebollitas a la brasa. 12,50
SALMÓN EN CROSTA DE ALBAHACA
Acompañado de crudités de verdura. 15,90
Acompañado de crudités de verdura. 15,90
DORADA A LA PLANCHA
Con peperonata. 15,50
Con peperonata. 15,50
SOLOMILLITOS DE CERDO
Marinados al café y trufa con estofado de patata y puerros y crocante de manzana 16,90
Marinados al café y trufa con estofado de patata y puerros y crocante de manzana 16,90
Pizze
MARGHERITA
Con mozzarella, tomate San Marzano, albahaca y aceite de oliva. 13,50
Con mozzarella, tomate San Marzano, albahaca y aceite de oliva. 13,50
PIZZA BURRATA
Con speck, rúcula, tomate seco un toque de pesto y una burrata fresca 22,50
Con speck, rúcula, tomate seco un toque de pesto y una burrata fresca 22,50
DEL BOSCO
Con mozzarella, calabaza, aceite de trufa blanca y trufa fresca en láminas. 18,90
Con mozzarella, calabaza, aceite de trufa blanca y trufa fresca en láminas. 18,90
BUFALINA
Con tomate San Marzano, mozzarella de búfala, aceite de oliva y albahaca. 14,50
Con tomate San Marzano, mozzarella de búfala, aceite de oliva y albahaca. 14,50
DIAVOLA
Con salame piccante, mozzarella, tomate San Marzano y aceitunas negras de gaeta. 14,90
Con salame piccante, mozzarella, tomate San Marzano y aceitunas negras de gaeta. 14,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Con jamón cocido italiano, champiñones, mozzarella y tomate San Marzano. 14,90
Con jamón cocido italiano, champiñones, mozzarella y tomate San Marzano. 14,90
MARINARA
La auténtica napolitana: con tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva, orégano y albahaca. 11,90
La auténtica napolitana: con tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva, orégano y albahaca. 11,90
CALZONE
Masa de pizza rellena de tomate San Marzano, ricotta, salame piccante y jamón cocido. 15,90
Masa de pizza rellena de tomate San Marzano, ricotta, salame piccante y jamón cocido. 15,90
CULATELLO
Con tomate San Marzano, mozzarella, rúcula y culatello (jamón curado especial italiano). 15,90
Con tomate San Marzano, mozzarella, rúcula y culatello (jamón curado especial italiano). 15,90
Cócteles
SPICED NEGRONI MALAFEMMENA
7
7
BELLINI/ROSSINI
Con fresas naturales. 7
Con fresas naturales. 7
BLOODY MALAFEMMENA
7
7
VESPERFEMMENA-MARTINI
8
8
APEROL SPRITZ
Coctel para cualquier momento del día. 7
Coctel para cualquier momento del día. 7
MOJITO CRIOLLO Y REFRESCO DE JENGIBRE CUBANO/DOMINICANO
7
7
KAIPIROSKA DE FRUTOS ROJOS NATURALES
7
7
MARGARITA CON FRUTA NATURAL CORTADA AL MOMENTO
7
7
DAIQUIRÍ DE FRESA Y BANANA
7
7
COMBINADOS BÁSICO
8
8
COMBINADOS PREMIUM
10
10
COMBINADOS PREMIUM PLUS
12
12
MOJITO FREE DE SABORES (Sin alcohol)
6
6
CÓCTEL SAN FRANCISCO (Sin alcohol)
6
6
MEZCLA EN EL MOMENTO (Sin alcohol)
6
6
Frutas de temporada batidas
Pan, aperitivo y grissini
1,95€
